Gurken aus der Türkei importieren

Gurken sind reich an Wasser und haben einen milden, erfrischenden Geschmack. Sie können bei Dehydrierung helfen und sind besonders an heißen Tagen köstlich. Obwohl Gurken als herzhaftes Gericht verzehrt werden, handelt es sich botanisch gesehen um eine Frucht. Sie werden auch in zahlreichen Kosmetikprodukten verwendet. Diese beliebte Frucht wird weltweit für verschiedene Zwecke genutzt. Die Türkei belegt den dritten Platz weltweit in der Gurkenproduktion. Dank ihrer Eignung für die klimatischen Bedingungen in unserem Land kann sie überall angebaut werden. Gurken, die nicht in trockenen Gebieten wachsen, werden im Frühling und Herbst gepflanzt. Da sie Wasser sehr mögen, gedeihen sie besser in gemäßigten Klimazonen.

Vorteile von Gurken

Gurken gehören zur Familie der Kürbisgewächse. Kürbis und andere Arten von Melonen, insbesondere Bittermelonen, sind ebenfalls Mitglieder dieser Familie. Gurken enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen und sind gleichzeitig kalorienarm, fettarm, cholesterinfrei und salzarm. Gurken werden seit der Antike in Indien sowohl als Lebensmittel als auch als Medizin angebaut und sind seit langem ein fester Bestandteil der mediterranen Ernährung. Gurken bestehen hauptsächlich aus Wasser, liefern aber auch wichtige Elektrolyte. Sie können bei der Verhinderung von Dehydrierung bei heißem Wetter oder nach körperlicher Anstrengung helfen. Vitamin K trägt zur Blutgerinnung bei und kann für die Knochengesundheit von Vorteil sein. Gurken können eine Rolle bei der Diabetes-Behandlung und -Prävention spielen. Sie enthalten Inhaltsstoffe, die dazu beitragen können, den Blutzuckerspiegel zu senken oder zu verhindern, dass er zu hoch ansteigt.