तुर्की से खीरा आयात करें

खीरे पानी से भरपूर होते हैं और मीठा, ताजगी भरा स्वाद होता है। ये तापमान में ताजगी लाने और ताजे मौसम में स्वादिष्ट होते हैं। खीरा एक नमकीन व्यंजन के रूप में खाया जाता है, हालांकि यह एक फल है। इसे कई सौंदर्य उत्पादों में भी पाया जाता है। यह प्रचलित फल दुनिया भर में विभिन्न उद्देश्यों के लिए प्रयोग होता है। खीरा उत्पादन में तुर्की दुनिया में तीसरे स्थान पर है। हमारे देश में जलवायु स्थितियों के लिए योग्यता के कारण यह हर जगह उत्पादित किया जा सकता है। खीरे, जो सूखे जमीन में नहीं उगते हैं, वसंत और पतझड़ में बोए जाते हैं। यह पानी को बहुत पसंद करता है, इसलिए उमस्त मौसम में अधिक उगता है।

खीरे के फायदे

खीरे कूकर्बिटेसी परिवार में सम्मिलित होते हैं। पेठा और अन्य प्रकार के खरबूजे, विशेष रूप से कड़वा खर

बूजा, भी परिवार के सदस्य हैं। खीरे में कैलोरी, चर्बी, कोलेस्ट्रॉल और नमक कम होते हुए भी विभिन्न पोषक तत्व होते हैं। भारत में खाद्य और औषधि के लिए खीरा प्राचीन काल से उत्पादित किया जाता है, और यह पूर्वी भोजन का महत्वपूर्ण भाग रहा है। खीरे मुख्य रूप से पानी होता है, लेकिन यह महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स भी प्रदान करता है। यह तापमान में डिहाइड्रेशन को रोकने में सहायता कर सकता है, खासकर गर्मी में या व्यायाम के बाद। विटामिन क रक्त प्रतिस्थापन में सहायता प्रदान करता है और हड्डी स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो सकता है। खीरा मधुमेह प्रबंधन और रोकथाम में एक भूमिका निभा सकता है। इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो रक्त शर्करा को कम करने या बहुत अधिक होने से बचाने में मदद कर सकते हैं।