واردات اسپاراگوس از ترکیه

اسپاراگوس یکی از اولین گیاهانی است که در بهار شروع به گلدهی می‌کند! این گیاه چندساله است، به این معنی که پس از تثبیت شدن، تیرهای تیز آن هر ساله باز می‌گردند. علاوه بر این، برگ‌های خردشده‌اش تزئینی بسیار خوبی هستند. اسپاراگوس می‌تواند در اکثر مناطق آب و هوای معتدل کشت شود، اما در مناطق سرد با زمستان‌های طولانی بهتر رشد می‌کند. برگ‌های جوان گیاه اسپاراگوس، که هنگام افزایش دمای خاک به بیش از ۱۰ درجه سانتیگراد در بهار شکل می‌گیرد، بخش خوراکی گیاه هستند. اسپاراگوس با کیفیت را از ترکیه وارد کنید در Turkish Goods.

روش‌های مصرف

اگرچه اسپاراگوس به ندرت کثیف یا خاکی است، اما قبل از پخت آن را شستشو دادن توصیه می‌شود. در صورت لزوم، آن را زیر آب سرد بگذارید و خشک کنید. زیرا پایین تاج‌های اسپاراگوس سفت و الیافی هستند، بیشتر مردم ترجیح می‌دهند آنها را قطع کنند. به عنوان غذای اول شام، می‌توان اسپاراگوس را بخارپز، گریل یا سرخ کرد. به طور سنتی، آن را با کره تازه آب شده یا سس هلندی تازه تهیه شده سرو می‌کنند. هنگام پخت اسپاراگوس، توجه کنید که نرم و مرطوب شود تا طعم آن کم

تر تلخ شود.

فواید سلامتی اسپاراگوس

اسپاراگوس از نظر کالری کم و میزان مواد مغذی بالا از جمله فیبر، فولات و ویتامین‌های A، C و K برخوردار است. علاوه بر این، مصرف اسپاراگوس می‌تواند فواید سلامتی متعددی را ارائه دهد، از جمله کاهش وزن، بهبود هضم، باروری سالم و کاهش فشار خون. اسپاراگوس، به ویژه اسپاراگوس بنفش، حاوی آنتوسیانین‌ها است که به میوه‌ها و سبزیجات رنگ‌های قرمز، آبی و بنفش می‌دهد و دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است که می‌تواند به بدن شما در مقابل رادیکال‌های آزاد مضر کمک کند. در پخت اسپاراگوس، از بپزاندن یا زیادپزاندن آن خودداری کنید.