Importar espárragos de Turquía

¡El espárrago es una de las primeras plantas que florecen en primavera! Es una planta perenne, lo que significa que las lanzas afiladas regresarán año tras año una vez que se haya establecido. Además, su follaje de helecho es una decoración excelente. Los espárragos se pueden cultivar en la mayoría de los climas templados, aunque prosperan en climas más fríos con inviernos largos. La rama joven del tallo de la planta del espárrago, que se desarrolla cuando la temperatura del suelo aumenta por encima de los 50 °F (10 °C) en primavera, es el componente comestible de la planta. Importe espárragos de calidad de Turquía en Turkish Goods.

Formas de consumir

Aunque los espárragos rara vez tienen tierra o arena, es una buena idea enjuagarlos antes de cocinarlos. Si es necesario, páselo por agua fría y séquelo dando palmaditas. Debido a que las partes inferiores de los tallos de los espárragos son rígidas y fibrosas, la mayoría de las personas prefieren cortarlas. Como primer plato de la cena, considere ofrecer espárragos cocidos al vapor, a la parrilla o asados. Tradicionalmente, se sirve con mantequilla recién derretida o salsa holandesa recién preparada. Cuando cocinas los espárragos, se vuelven suaves y húmedos, y el sabor puede volverse suave.

Beneficios de los espárragos para la salud

Es bajo en calorías y rico en nutrientes, como fibra, ácido fólico y vitaminas A, C y K. Además, comer espárragos ofrece muchas posibles ventajas para la salud, como perder peso, mejorar la digestión, un embarazo saludable y disminuir la presión arterial. Los espárragos, principalmente los espárragos morados, tienen un alto contenido de antocianinas, lo que les da a las frutas y verduras colores rojo, azul y morado y contienen propiedades antioxidantes que pueden ayudar al cuerpo a combatir los dañinos radicales libres. Cuando cocine los espárragos, evite que se cocinen demasiado o poco.