Pasta
Diversas variedades de pasta de uno de los principales exportadores
Obtén diferentes pastas de alta calidad de uno de los principales países exportadores de pasta.
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Pasta
El producto más popular consumido en todo el mundo es la pasta, la forma procesada más atractiva de la harina. Las variedades de pasta más conocidas son los fusilli, los espaguetis y los penne. La pasta enriquecida con productos como tomate, concentrado de tomate, crema o vegetales se produce de diversas formas. Aunque se conoce a Italia como la cuna de la pasta, el resto del mundo la descubrió durante la Revolución Industrial. Turquía, que cuenta con una sólida infraestructura en la producción de harina, ha tenido una posición destacada en la producción y exportación de pasta a lo largo de los años.
La capacidad de las 26 plantas productoras de pasta en Turquía es de 2 millones 800 mil toneladas según los datos de 2021. Con un total de exportación de 1 millón 370 mil toneladas en 2022, el sector vendió 731 mil toneladas de productos a naciones africanas. Las naciones asiáticas ocuparon el tercer lugar con 98 mil toneladas, las naciones sudamericanas ocuparon el segundo lugar con 218 mil toneladas y las naciones del Medio Oriente ocuparon el cuarto lugar con 64 mil toneladas. El año pasado se enviaron 18 mil toneladas de pasta a naciones de la Unión Europea.
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