तुर्की में सूखी बीन का उत्पादन तुइक 2020 के आंकड़ों के अनुसार 73 प्रांतों में किया जाता है। तुर्की के गणराज्य के इतिहास में, 2020 में 280 हजार टन का उत्पादन रिकॉर्ड उत्पादन था। जबकि वैश्विक सूखी बीन खेती क्षेत्र में तुर्की 38वें स्थान पर है, उत्पादन में 21वें स्थान पर है और उत्पादकता में 11वें स्थान पर है। 2020-2021 के बाजार अवधि में, निर्यात 12,182 टन थे और निर्यात का 63% भाग इराक, जर्मनी, और बेल्जियम को भेजा गया।  

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तुर्की में सूखे बीन्स का उत्पादन

सूखे बीन्स, तुर्की के मुख्य व्यंजनों में से एक, देश की अनुकूल परिस्थितियों के कारण लगभग हर क्षेत्र में उगाए जाते हैं। इसमें रूस्टर, किडनी बीन, बीड, शुगर, कोरड, लोबिया और डोम्बे बीन नामक किस्में सूखे रूप में होती हैं। ये विविधीकरण नाम अक्सर आकार और क्षेत्र द्वारा बनते हैं। हालाँकि यह शीत प्रतिरोधी पौधा नहीं है, यह बहुत कठोर जलवायु का सामना करता है, लेकिन ठंड के मौसम में इसकी दक्षता कम हो जाती है।

सूखे सेम, एक उत्पाद जो अमेरिका की खोज के बाद व्यापक हो गया, लगभग हर देश में जाना जाने वाला एक प्रकार का फल है। जबकि इसकी बाहरी खाल के साथ एक ताजी सब्जी के रूप में इसका सेवन किया जाता है, इसके आंतरिक शरीर में बीजों को सुखाने से सूखे फलियों की अवधारणा का पता चलता है। इसे दुनिया में सबसे पहचानने योग्य फली के रूप में चित्रित किया गया है। सूखे बीन्स, जो कई मध्य पूर्वी व्यंजनों के मुख्य घटक हैं, प्रोटीन से भी भरपूर होते हैं।

तुर्की में सूखे बीन्स का निर्यात

उत्पादन, उपज और निर्यात त्रय में सूखे बीन्स के मूल्य को ध्यान में रखते हुए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उत्पादक सूखे बीन्स का निर्यात करते हैं। तुर्की के लगभग हर क्षेत्र में सूखे फलियों का उत्पादन और विविधता निर्यात में सफलता का कारण बनती है। आप सबसे अच्छा निर्यात कैसे करते हैं? आप किस पर भरोसा कर सकते हैं या आपको किस रास्ते पर चलने की जरूरत है?

Turkish Goods, हम खरीदार के मूल्य और उत्पादन के श्रम को जानकर कार्य करते हैं। हम आपके उत्पादों को नवीनतम तकनीक और विश्वसनीय परिवहन दृष्टिकोण के साथ सावधानीपूर्वक उस स्थान तक पहुँचाते हैं जहाँ उन्हें पहुँचने की आवश्यकता होती है।

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