العدس الأخضر

من تركيا إلى العالم

وفقًا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة (FAO) لعام 2019، بلغ إجمالي إنتاج العدس في العالم 5.73 مليون طن على مساحة تبلغ 4.8 مليون هكتار. تجاوزت مناطق إنتاج العدس أعلى نقطة في عام 2017 (5.9 مليون هكتار وفقًا لأحدث التحديثات)، في حين تشهد انخفاضًا في مناطق الإنتاج في عامي 2018 و 2019. بلغ المتوسط العالمي للإنتاج، الذي كان 115 كغ/هكتار في عام 2018، 120 كغ/هكتار في عام 2019. تُعتبر تركيا واحدة من أبرز منتجي العدس في العالم بإجمالي قدره 253 ألف طن من العدس. يتم إجراء معظم صادرات العدس التركي إلى دول الشرق الأوسط. أكبر الأسواق هي العراق والسودان ومصر وسوريا. يلي هذه البلدان السعودية وألمانيا وإيطاليا والجزائر.

حجم

1×20 قدم

نوع المنتج

عدس أخضر

الشحن إلى

جميع الدول

موقع

تركيا

عرض خلال 48 ساعة

أفضل عرض

ضمان أفضل سعر

طن

ضمان أفضل جودة

الوصف

معلومات إضافية

العدس الأخضر

البقوليات الصالحة للأكل هي مصدر للبروتين لأكثر من ملياري شخص في العالم. إنها منخفضة الدهون وغنية بالكربوهيدرات ومغذية. تقدم البقوليات 22٪ من بروتين الخضروات و 7٪ من الكربوهيدرات في التغذية البشرية في العالم ، وتوفر 38٪ من بروتين التغذية الحيوانية ، و 5٪ من الكربوهيدرات من البقوليات.

العدس هو واحد من أول البقوليات والنباتات المزروعة. 70٪ من احتياجات البروتين للأشخاص هي من أصل نباتي ، ويتم تلبية 18.5٪ منها من البقوليات. العدس ، بنسبة بروتين تتراوح بين 25-28٪ في حبوبه ، هو نبات قيم في التغذية البشرية ، حيث يحتفظ بالنيتروجين الحر من الهواء ويثري التربة بالنيتروجين ، وهو مناسب كمحصول ثانوي لأنه يترك الحقل في وقت مبكر.