Importieren Sie Okra aus der Türkei

Okra ist die Samenkapsel der Pflanze Abelmoschus esculentus. Sie hat winzige weiße Samen und wird aufgrund ihres langen, dünnen, röhrenartigen Aussehens häufig als Ladyfingers bezeichnet. Okra, eine Pflanze, die ursprünglich aus Äthiopien stammt, wurde vor Jahrhunderten von versklavten Menschen und Kolonisatoren nach Nordamerika gebracht. Sie gedeiht in heißen, feuchten Gebieten. Die Türkei zählt zu den führenden Ländern in der Okra-Produktion.

Gesundheitsvorteile von Okra

Okra ist kalorienarm, aber reich an Nährstoffen. Okra enthält Vitamin C, das die Immunfunktion unterstützt. Okra ist auch reich an Vitamin K, das zur Blutgerinnung beiträgt. Antioxidantien sind natürliche Substanzen, die Ihrem Körper helfen, Moleküle, die als freie Radikale bekannt sind und Zellschäden verursachen können, zu bekämpfen. Freie Radikale sind vor allem für ihre Fähigkeit bekannt, oxidativen Schaden zu verursachen, der letztendlich zu Krebs führen kann. Polyphenole senken das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen, indem sie Blutgerinnsel verhindern und Schäden durch freie Radikale reduzieren. Die Antioxidantien in Okra können auch Ihrem Gehirn zugutekommen, indem sie Entzündungen verringern.