L'okra est considérée comme un légume et elle est largement consommée. Il existe de nombreuses méthodes pour cuisiner les graines vert clair car elles peuvent être préparées de différentes façons. Les méthodes de cuisson telles que la friture, le grillage, la sautée et la rôtissage à la poêle, d'autre part, peuvent aider à éviter qu'elle ne devienne visqueuse. L'okra est un aliment de base dans de nombreuses cuisines en raison de sa teneur élevée en nutriments. En tant que Turkish Goods, nous agissons en connaissant la valeur de l'acheteur et le travail de production. Nous livrons l'okra de la meilleure qualité avec minutie à l'endroit où elle doit être livrée, en utilisant les dernières technologies et une approche de transport fiable.  

Montant minimum d'achat

2 tonnes

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Okra

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Importer du gombo de Turquie

Le gombo est la gousse de la plante Abelmoschus esculentus. Il a de minuscules graines blanches et est souvent appelé doigts de dame en raison de son apparence longue et mince en forme de tube. Le gombo, originaire d’Éthiopie, a été transporté en Amérique du Nord il y a des siècles par des esclaves et des colonisateurs. Il prospère dans les régions chaudes et humides. La Turquie est l’un des principaux pays producteurs de gombo.

Bénéfices pour la santé du gombo

Le gombo est faible en calories mais riche en nutriments. Le gombo contient de la vitamine C, qui aide à la fonction immunologique. Le gombo est également riche en vitamine K, qui aide à la coagulation du sang. Les antioxydants sont des substances naturelles qui aident votre corps à combattre les molécules appelées radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules. Les radicaux libres sont surtout reconnus pour leur capacité à causer des dommages oxydatifs, qui peuvent éventuellement conduire au cancer. Les polyphénols réduisent le risque de maladies cardiovasculaires et d’accidents vasculaires cérébraux en évitant les caillots sanguins et en réduisant les dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants du gombo peuvent également aider votre cerveau en diminuant l’inflammation.

 

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