Гранулированный кофе

Гранулированный кофе

Кофе – самый популярный продукт в мире. Потребление гранулированного кофе, который дает энергию, особенно утром, увеличивается с каждым годом. Гранулированный кофе, также известный как растворимый кофе, был впервые произведен в 1901 году Сатори Като в Чикаго. Первое путешествие гранулированного кофе началось здесь и на первый взгляд показалось людям совершенно иным. Со временем путешествие гранулированного кофе распространилось на другие страны и весь мир, став неотъемлемой частью жизни.

Производство гранулированного кофе

Хотя гранулированный кофе обычно состоит из одного вида кофейного зерна, производственный этап делает каждый бренд уникальным. Приготовленные кофейные зерна могут быть превращены в гранулированный кофе с использованием двух разных процессов. Первый из них – это замораживание и сушка. Замороженный кофе обрабатывается в вакуумной сушильной камере, затем кофейные зерна превращаются в гранулы при нагревании. Второй метод – это метод сушки распылением. В этом процессе горячий воздух, распыляемый сверху на кофейные зерна, создает водяной пар, который позволяет гранулированному кофе осесть на дне камеры. Независимо от процесса производства, гранулированный кофе можно легко приготовить, поэтому его потребление очень распространено, и поэтому он имеет большое значение в секторе экспорта и импорта.