Cuando se trata de la producción de almendras, Turquía juega un papel importante. En 2019, Turquía produjo 150.000 toneladas de almendras. Mersin es la ciudad conocida por producir la mayoría de las almendras en Turquía, representando el 15,3% de la producción total de almendras con 23.000 toneladas. Siguiendo el ejemplo de Mersin, Adıyaman es el segundo con 15.000 toneladas y Muğla es el tercero con 10.000 toneladas de producción de almendras. Por otro lado, la producción de aceite de almendras en Turquía está aumentando a medida que la demanda continúa aumentando.

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Aceite de almendras

Se sabe que las almendras son muy nutritivas y contienen vitaminas, minerales, grasas saludables y fibra. Si bien las almendras son muy nutritivas y beneficiosas en términos de dieta, su aceite también es popular por muchas razones diferentes.

En la elaboración del aceite de almendras, se utiliza un calor mínimo para extraer el aceite de las almendras maduras. Si bien el aceite de almendras sin refinar todavía tiene un sabor y nutrientes distintivos, el aceite de almendras refinado a menudo carece de estos nutrientes. Básicamente, el aceite de almendras tiene dos tipos: aceite de almendras dulces y aceite de almendras amargas. El aceite de almendras dulces es el más utilizado en la cocina y el cuidado de la piel.

El aceite de almendras es una gran fuente de vitamina E, así como de magnesio, cobre y fósforo. Se sabe que es antiinflamatorio y también aumenta la inmunidad. Si bien el aceite de almendras se puede usar para muchos propósitos diferentes, se usa principalmente en el cuidado de la piel. Conocido por calmar e hidratar la piel seca, el aceite de almendras equilibra la pérdida de agua y la absorción de humedad en la piel. También es muy popular en el cuidado de la piel como agente en el método de limpieza con aceite y se usa a menudo para eliminar el maquillaje. Además, el aceite de almendras se utiliza en el cuidado del cabello como sérum para prevenir el encrespamiento.

Producción y exportación de almendras y aceite de almendras en Turquía

Según las estadísticas de TUIK, en el período de mercado 2019/2020, Turquía exportó 7.000 toneladas de almendras. Libia, Irak, Arabia Saudí y Rusia son los principales países que importan almendras de Turquía. Los ingresos de las exportaciones de almendras en el mismo período de mercado fueron de 70 millones de dólares.

Turkish Goods ofrece aceite de almendras de alta calidad extraído de las mejores almendras producidas en Turquía con su gran base de datos de proveedores y expertos que trabajan en el campo, lo que facilita todo el proceso de importación sin importar en qué parte del mundo se encuentre.

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