فواید بهداشتی لیمو

ویتامین‌ها، فیبر و مؤلفه‌های گیاهی لیمو می‌توانند به فواید بهداشتی مهمی منجر شوند. گوشته، پوسته و آب میوه آن حاوی مقادیر زیادی از ویتامین‌ها هستند که ایمنی را تقویت کرده و خطر بیماری را کاهش می‌دهند. فیبر خوراکی حل شونده لیمو، گوارش خوبی را ترویج می‌دهد. لیموها حدود 31 گرم ویتامین C دارند که تقریباً دو برابر مقدار ویتامین C مورد نیاز در رژیم روزانه شماست. علاوه بر افزایش ایمنی، این افزایش ویتامین C می‌تواند در صورت مصرف روزانه، خطر سکته و بیماری قلبی را کاهش دهد.

تولید و صادرات لیمو در ترکیه

در ترکیه، تولید لیمو در مناطقی به مساحت تقریباً 360 هزار هکتار انجام می‌شود. 51٪ از مناطق لیمو در مرسین و 33٪ در آدانا قرار دارند. تعداد درختانی که از آنها لیمو برداشت می‌شود در ترکیه به 9 میلیون نزدیک شده است. براساس داده‌های سازمان آمار ترکیه (TUIK)، تقریباً 1/3 از درختان لیمو بی‌ثمر هستند. صادرات لیمو در یازده ماه سال 2019 بیش از 400 هزار تن بود. بیش از نیمی از صادرات لیمو به عراق، روسیه و عربستان سعودی انجام می‌شود. در سال 2018، با صادرات 627 هزار تن لیمو، درآمد صادراتی به مقدار 330 میلیون دلار به دست آمد.