بادام زمینی

بادام زمینی، همچنین به نام “گراندنات” شناخته می‌شود، یک حبوب است که در آمریکای جنوبی به وجود آمد. بادام زمینی میوه‌ای خوشمزه، مغذی و پایدار در طول روز یا شب است. بادام زمینی غنی از پروتئین‌ها، مواد معدنی و ویتامین‌ها است که تامین کننده مواد مغذی برای حمایت از سطح انرژی، پوست سالم و بینایی می‌باشد. این موجب تقویت سیستم ایمنی شما می‌شود. فقط یک اونس بادام زمینی 8 گرم پروتئین قابل توجهی دارد. اضافه کردن بادام زمینی به رژیم غذایی شما بهترین تاثیر را برای قلب و کاهش وزن خواهد داشت. با این حال، بادام زمینی یکی از مهم‌ترین عوامل حساسیت غذایی است و می‌تواند موجب تهدید جان شود. بنابراین، باید هنگام مصرف آن دقت کنید. معمول است که آنها را به عنوان کره بادام زمینی مصرف کنید، که در واقع تنها بادام زمینی است که تا زمانی که خرد شده و تبدیل به پوره شود. اما برای اکثر برندهای تجاری، این صحیح نیست زیرا ممکن است شامل شکر، چربی‌های اشباع نشده و روغن‌های گیاهی باشند.

بسیاری از مردم شگفت‌زده می‌شوند که بادام زمینی، برخلاف آجیل‌های شاهدانه و گردو، روی درختان نمی‌روید. بادام زمینی به عنوان یک حبوب به جای یک میوه است. گیاه بادام زمینی به طور منحصر به فردی بالای زمین گ

ل می‌دهد، در حالی که بادام زمینی زیرزمین رشد می‌کند. بادام زمینی در خاک شنی که دارای کلسیم است بهتر رشد می‌کند و در اوایل بهار کاشت می‌شود. برای تولید محصول خوب، 120 تا 140 روز بدون یخبندان لازم است.