Арахис

Арахис, также известный как “земляной орех”, является бобовым растением, происходящим из Южной Америки. Арахис – это вкусный, питательный и экологически устойчивый перекус в течение дня или ночи. Арахис богат белками, минералами и витаминами, которые обеспечивают организм питательными веществами, поддерживают уровень энергии, здоровую кожу и зрение. Он укрепляет иммунную систему. Всего одна унция арахиса содержит впечатляющие 8 г белка. Добавление арахиса в вашу диету будет полезно для вашего сердца и для диеты по снижению веса. Однако арахис является одним из наиболее аллергенных продуктов питания и может представлять угрозу для жизни. Поэтому вам следует быть осторожными, едя их. Обычно их едят в виде арахисового масла, это технически просто арахисы, обжаренные и измельченные до состояния пасты. Однако для большинства коммерческих брендов это не так, так как они могут содержать сахар, трансжиры и растительные масла.

Многих удивляет тот факт, что арахис, в отличие от пеканов и грецких орехов, не растет на деревьях. Арахис относится к бобовым, а не к орехам. Арахисовое растение уникально тем, что цветет над землей, а сам арахис растет под землей. Арахис лучше всего растет в скалистой почве, богатой кальцием, когда он посажен в начале весны. Хороший урожай требует 120-140 дней без заморозков.