Сушеный гри

Различные способы использования сушеных грибов

Свежие грибы содержат примерно 92% воды, поэтому при приготовлении они уменьшаются в размерах. Аналогично, вода из грибов испаряется в процессе сушки, оставляя лишь сущность. Фактически, примерно 12 килограммов свежих грибов используется для получения 1 килограмма сушеных грибов. Благодаря низкой температуре, используемой в процессе обезвоживания, конечный продукт сохраняет свою исходную форму и обладает высоким качеством.
Сушеные грибы – важный продукт, используемый в различных областях по-разному. Они представлены в различных размерах и формах. Они могут быть целыми, нарезанными, в порошке или гранулах в зависимости от того, где и как они будут использоваться. В отличие от свежих грибов, которые нужно потреблять в короткий срок, сушеные грибы имеют более длительный срок годности. Фактически, сушеные грибы используются в мгновенных супах, а также в медицинской сфере. Их также можно употреблять в качестве закуски.

Их длительный срок годности и интенсивный вкус делают сушеные грибы востребованным продуктом. Поскольку они являются концентрированными продуктами и обладают особенным вкусом, их часто предпочитают в супах, тушениях и соусах.

Производство сушеных грибов в Турции

Будучи из страны, которая производит значительное количество грибов, Turkish Goods предоставляет высококачественные сушеные грибы своим глобальным партнерам. Сотрудничая с лучшими производителями и поставщиками в Турции, Turkish Goods стремится сделать процесс импорта безупречным для своих клиентов по всему миру.