Тимьян – трава семейства губоцветных и широко используется. Он имеет около 400 подвидов и широкий спектр применения. Древние египтяне использовали его при бальзамировании, а греки использовали в качестве ладана. Тимьян богат витаминами, но получить все необходимые витамины для организма ежедневно может быть сложно. К счастью, тимьян богат витамином C и является важным источником витамина A. Если вы чувствуете наступление простуды, тимьян может помочь вам быстро восстановиться. Импортируйте эту очень полезную траву из Турции у лучшего поставщика.

Польза свежего тимьяна

Результаты одного исследования на спиртуозной настойке тимьяна были впечатляющими. Эта природная травяная препарация показала более высокую эффективность против прыщей по сравнению с противоакне препаратами, включая бензоилпероксид.
Согласно одному исследованию, экстракт тимьяна может значительно снизить сердечный ритм и холестерин у крыс с высоким артериальным давлением. Эфирное масло тимьяна, получаемое из его листьев, часто используется в качестве натурального средства от кашля. Смесь тимьяна и плюща показала свою способность снять кашель и другие симптомы острого бронхита.

Способы употребления

Тимьян может использоваться свежим или сушеным, а также прекрасно сочетается с супами, запеченными овощами, пастой, соусами, пиццей и другими блюдами. Мы любим добавлять несколько веточек тимьяна в рецепт, чтобы придать ему красивый вид и свежий травяной вкус.